Producentens projekt “Sibi et Paucis” – sena bibliotekssläpp i begränsad mängd – understryker ambitionen att visa hur deras viner utvecklas med tid

särskilt i Friuli-Venezia Giulia

och i en årgång som 2021 blir den friska växtsäsongen extra viktig för att behålla balans och precision

Vinet är redan njutbart i sin ungdom men har en klar lagringspotential på cirka 12–15 år

med rötter i Gevrey-Chambertin där familjen länge har arbetat med att uttrycka platsens nyansrika karaktär

Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley Domaine Klipfel Producentens projekt “Sibi et Paucis”Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley r ett modernt Islay utfrande av single malt som stter rvaran i centrum. Hr fr du en orkt (unpeated) whisky frn en knd fr kraftigt rkiga uttryck vilket gr denna buteljering extra intressant fr den nyfikne whiskylskaren. Skapad av 100 % skotskt korn och buteljerad utan kylfiltrering eller frgmnen, r den ett rligt och friskt uttryck av Bruichladdichs husstil. Smakprofil Frgen r ljust gyllene med diskreta