Den andra jäsningen sker i flaska (Metodo Classico)

Som Gran Selezione – den högsta kvalitetsnivån i Chianti Classico – kommer druvorna uteslutande från den särskilt utvalda vingårdsläget Campo ai Peri

men är samtidigt helt på sin topp för den som vill njuta mogen Bordeaux nu

vilket ger en ovanligt hög kvalitetsnivå på husets icke-årgångsviner

med vacker lyster och medelintensiv kärna

Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Bio 2019 Famille Kreydenweiss Den andra jäsningen sker iBruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Bio 2019 r en elegant och terroirdriven Pinot Noir frn en av Bourgognes mest eftertraktade appellationer. Lget Les Corbeaux ligger granne med Grand Cru Mazis Chambertin, men ger ofta en ngot friskare och mer nyanserad stil n mnga andra Gevrey viner. Att vinet dessutom r ekologiskt odlat och kommer frn ett mycket litet vingrdsparti gr det extra intressant fr den som sker precision och karaktr.