Skörden sker för hand för att kunna välja ut de bästa klasarna

I praktiken betyder det att Cabernet Sauvignon får spela huvudrollen

Egendomen har genom historien varit förknippad med exceptionell kvalitet

Doften är intensiv och lagd i flera lager: svart körsbär

men kommer utvecklas magnifikt under de kommande 15–25 åren under goda lagringsförhållanden

2023 Gerard Fiou Sancerre Grand Roc Terroir de Silex BIO Feligreno Bio- Weinbau UG Skörden sker för hand för2023 Grard Fiou Sancerre Grand Roc Terroir de Silex BIO r en precis och mineraldriven Sancerre som tydligt visar varfr omrdet r s eftertraktat fr Sauvignon Blanc. Vinet kommer frn flintjordar, vilket ger en rak, elegant och svalt stenig stil med fin ekologisk profil. Hr mter klassisk Loire frschr ett tydligt terroiruttryck. Smakprofil I glaset har vinet en ljus halmgul frg med grna reflexer. Doften r frisk och nyanserad med inslag av citrus, vita