men med en mer finslipad och samtida precision än vad man ibland förknippar med appellationen

där jordmånen domineras av kalkrik lera och stenigt underlag – klassiska förutsättningar för elegant

och redan där anar man både energi och mognad

Ett kännetecken för Greg Brewer är användningen av hela klasar vid jäsning

Årgången 2001 i Bordeaux gav i allmänhet viner med god balans och tidig tillgänglighet

Château d'Yquem 2005 Poggio al Tesoro men med en mer finslipadChteau d'Yquem 2005 r en av vrldens mest ikoniska dessertviner och kommer frn Sauternes i Bordeaux, dr slottet tronar hgst upp p omrdets bsta lge. Vinet r bermt fr sin exceptionella koncentration, sin noblesse frn delrtade druvor och sin unika status som den enda vingrden i Bordeauxklassificeringen 1855 med beteckningen Premier Cru Suprieur. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en djup gyllene frg som vittnar om bde mognad och koncentration. Doften r