högt ansedd odlare baserad i Mercurey i Côte Chalonnaise

cacaoböna

Vinet vinner tydligt på luft – unga flaskor kan med fördel dekanteras 30–60 minuter före servering

syra och fat mot varandra

där aromerna gradvis kommer att utvecklas mot läder

Bolieu Pepin de Vigne Extra Brut deg 07/23 Domaine de Saint Paul högt ansedd odlare baserad iBolieu Ppin de Vigne Extra Brut r en elegant Champagne med tydlig frschr och ett torrt, exakt uttryck som passar dig som sker en mer nyanserad stil av mousserande vin. Med sin Extra Brut profil och sitt fokus p renhet snarare n stma bjuder den p en stilren och matvnlig upplevelse i klassisk champagnetradition. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, gyllene ton med fin och livlig mousse. Doften r frisk och ren med inslag av citrus, grna pplen, vita