Château Quintus uttrycker därför en stil som känns samtida utan att bli omodern om några år

där vinets mörka frukt och fatkrydda får fint motspel

Basvinerna jäses både i temperaturkontrollerade ståltankar och i små ekfat för att bygga struktur och aromatisk komplexitet – en husstil som Bellavista är kända för

Massolino Barolo Margheria 2020 i dubbelmagnum (3 L) är ett skolboksexempel på klassisk Barolo från den mäktiga byn Serralunga d’Alba

från instegsnivå till premier cru

Château La Violette 2017 Gimonnet Pierre & Fils Château Quintus uttrycker därför enLa Violette 2017 r en klassisk, mer terhllen rgng frn denna kultproducent i Bordeaux, med fokus p elegans framfr kraft. Vinet bjuder p en mediumfyllig kropp, silkiga tanniner och en livlig syra som ger en vacker balans. Jmfrt med yngre rgngar framstr 2017 som renare och mer finstmd, med strre vikt p aromatisk komplexitet n ren koncentration. Smakprofil I glaset visar La Violette 2017 en medel till djup granat lila frg som antyder viss mognad men