eller långkok som boeuf bourguignon och oxkind i rödvin

Deras arbete har vunnit flera priser och gett dem ett toppnamn bland norra Italiens mest intressanta vinmakare

Tack vare deras passion och noggrannhet har Pierre Mignon etablerat sig som en respekterad aktör i Champagne-regionen

gärna efter en kort stunds luftning för att öppna upp de finaste aromerna

Med rötter i Sierra de Gredos och ett kompromisslöst fokus på terroirdrivna

Tenuta San Guido Guidalberto 2023 Valentini di Weinfeld eller långkok som boeuf bourguignonTenuta San Guido Guidalberto 2023 r en elegant och sofistikerad tolkning av Bolgheri, skapad av samma legendariska egendom som str bakom Sassicaia. Med en hg andel druvor som inte gtt till husets toppvin fr du tydliga San Guidovibbar men i en mer omedelbart charmig och tillgnglig stil. Vinet r en hyllning till Guidalberto della Gherardesca, en pionjr inom vin och lantbruk i Bolgheri redan p 1800 talet, och frenar klassisk toskansk tradition med modern