subtil rökighet och finstämda kryddtoner från fatlagringen

Det passar särskilt bra till fisk och skaldjur – exempelvis grillad fisk

För denna Boisson Anne Chardonnay 2021 anges lagring i franska ekfat i 12 månader

energi och drickvänlighet

En lätt dekantering 30–45 minuter före servering kan hjälpa vinet att öppna upp sina mer subtila brioche- och nöttoner

Domaine d'Eugénie Echezeaux 2021 La Pierre Ronde subtil rökighet och finstämda kryddtonerDomaine dEugnie chezeaux 2021 r en seris och koncentrerad Grand Cru frn hjrtat av Bourgogne, dr precision och lagringspotential str i centrum. rgngen skyddades mot frost med stearinljus, vilket resulterade i ett ovanligt litet men mer fokuserat utbyte, och vinet visar redan nu en tydlig kombination av elegans, struktur och djup. Det hr r en Pinot Noir fr den tlmodige, med klassisk burgundisk finess och tydlig ambition. Smakprofil Vinet har en tt,