grillade eller långkokta rätter med ljust vilt (hjortkalv

låga skördeuttag och rena

en årgång som länge hyllats som en av de stora i slutet av 90‑talet

lätt luftning i karaff (10–15 minuter) mjuka upp strukturen och öppna doften

nötiga toner och ett diskret inslag av kryddor och rökt te

2022 Clos Mogador Magnum Ermita Del Conde grillade eller långkokta rätter medClos Mogador 2022 i magnumformat r en av Priorats mest eftertraktade rda viner, skapad av en av regionens mest ikoniska producenter. Magnumflaskan ger vinet extra lagringsro och gr det srskilt intressant fr samlare och fr den som vill flja hur Priorats kraft och elegans utvecklas ver tid. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg med ungdomlig intensitet. Doften r koncentrerad och komplex, med mrka br, krsbr, rtiga toner, mineralitet och en fin kryddighet