Vällingen är osockrad och innehåller viktiga proteiner och fett från grädde

Lingonsylt

5 gram protein 5 gram salt 3

Ingredienser: FULLKORNSRÅGMJÖL/FULLKORNSRUGMEL

4 gram kolhydrat 8

Kockens Basilika Burk 10g surtgodis Vällingen är osockrad och innehållerBasilika r en ettrig art i familjen kransblommiga vxter och anvnds som kryddvxt. Den vanligaste basilikan, som odlas i medelhavsregionen, r den som oftast anvnds fr smaksttning av ktt och fiskrtter, spaghetti, sallader, grnsaker och soppor. Den kan vara antingen frsk eller torkad vid anvndning. Basilika r ven en viktig bestndsdel i pesto en basilikabaserad ss med olivolja, vitlk, parmesanost och pinjentter. Man ska inte frvxla vanlig basilika med den