ofta med selektiv plockning för att säkerställa endast perfekt frukt

grillad entrecôte eller vilt med mustiga rödvinssåser

där blå skifferjordar ger vinet dess karakteristiska mineralitet och svala

Särskilt Langenberg har stor betydelse för gården och visar tydligt varför Rudolf May räknas bland de mest intressanta producenterna i området

Här får du en vin med tydlig nebbiolo-karaktär

2019 Domaine Joannès Violot-Guillemard Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc Magnum Le Rose ofta med selektiv plockning för2019 Domaine Joanns Violot Guillemard Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc i magnumformat r en klassisk vit Bourgogne med bde elegans och djup. Druvorna kommer frn en av Beaunes mest ansedda premier cru lgen, och i den hr strre flaskan fr vinet en extra lngsam och harmonisk utveckling. Ett eftertraktat val fr dig som vill ha en vit Bourgogne med tydlig terroirprgel och lagringspotential. Smakprofil Vinet har vanligtvis en ljus gyllene ton i glaset,