Grenache och Mourvèdre från Languedoc bjuder på djup frukt

Doften drar mot citrus

En klassisk matchning från Languedoc är lamm

Det är en miljö som ofta ger frukt med energi snarare än tyngd

men vinet klarar också dessert

Saumur L'insolite Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2024 Christophe Curtat Grenache och Mourvèdre från LanguedocDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2024 frn Saumur i Loire Valley bjuder p mineralisk precision, frisk frukt och elegant djup. Om vinet Domaine des Roches Neuves arbetar biodynamiskt i Saumur, dr Chenin Blanc trivs srskilt vl p tuffeau, den mjuka kalkstenen som ger vinerna sin tydliga nerv och kalkiga knsla. Hr handlar mycket om att lta lget och jorden tala, snarare n att pressa fram kraft. Resultatet blir ofta viner med friskhet, energi och en