minutiöst arbete i både vingård och källare samt en tydlig stilprägel har Guigal blivit en referens för både nordlig och sydlig Rhône

ugnsbakad torsk med beurre blanc eller halstrad pilgrimsmussla

medan Merlot står för kropp och rundhet

Det passar även utmärkt till tryffelbaserade rätter

började återupprätta gamla topp-lägen och fokusera kompromisslöst på kvalitet

Château Les Carmes Haut-Brion 2015 Clos Du Marquis° minutiöst arbete i både vingårdLes Carmes Haut Brion 2015 r en av de mest omtalade rgngarna frn denna lilla men legendariska egendom i utkanten av Bordeaux staden. Vinet r en elegant och karaktrsfull cuve baserad p 44% Cabernet Franc, 32% Merlot och 24% Cabernet Sauvignon en ovanligt hg andel Cabernet Franc fr omrdet, vilket bidrar till vinets srprgel och finess. Lagrad i 24 mnader p 80% nya och 20% ettriga ekfat frenar det klassisk Bordeaux struktur med modern precision och djup