grillad portabello och lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano eller lagrad Comté är också utmärkta följeslagare

cirka en kilometer från Sancerre och bara 800 meter från familjens källare

ihållande bubblor som vittnar om dess finess

har kooperativet i över ett sekel arbetat med småodlare på några av regionens bästa

Yngre flaskor vinner på att öppnas 1–2 timmar före servering

De Saint Gall, Blanc de Blancs Brut 1. Cru ½ fl. Weingut Johannes Zillinger grillad portabello och lagrade hårdostarDe Saint Gall Blanc de Blancs Brut 1er Cru r en elegant och milt uttryckt champagne gjord uteslutande p Chardonnay frn 1er Cru lgen i hjrtat av Champagne. Den kombinerar frisk citrus, fin mousse och en stilren, floral profil som gr den till ett utmrkt val nr festen ska f en lyxig start. Smakprofil I glaset visar den en ljus, klar gyllene frg med livliga, sm bubblor som ger ett elegant intryck. Doften r ren och frsch med inslag av citrus, nyklippt grnt