till exempel hjortfilé med svampsky

balans och ytterligare djup

med noter av grapefrukt och ett lätt brödigt inslag

krispig Chablis med ren frukt och tydlig mineralitet – precis sådan som älskare av vit Bourgogne letar efter

Ekologisk odling passar fint i en appellation där dräneringen i grusjordarna hjälper rankorna att söka sig djupt och behålla balans även när säsongen är varm

Isole e Olena Syrah 2015 Mas Jullien till exempel hjortfilé med svampskyIsole e Olena Syrah 2015 r en kraftfull och geners tolkning av Syrah frn hjrtat av Toscana en druva som verkligen trivs i den varma rgngen 2015. Hr mter klassisk Syrah karaktr den toskanska terroirens elegans, vilket ger en vinupplevelse som r bde intensiv och fint definierad. Ett vin fr samlare och Syrah lskare som sker djup, koncentration och personlighet. Smakprofil I glaset visar 2015 rs Syrah en tt, mrkrd frg med violetta skiftningar som avsljar