Ungdomligt vinner det på att luftas – dekantera 30–60 minuter före servering för att släppa fram den flintiga mineraliteten och de mer komplexa aromerna

Grenache dominerar blandningen

kalksten och sandig grusjord ger goda förutsättningar för Merlot

vilket ger struktur och lätt kryddighet utan att ta över

väldränerade skikt över kalksten en pinot med hög naturlig syra

Joseph Pascal Volnay 1er Cru Les Caillerets 2024 J.J Prum Wehlener Ungdomligt vinner det på attJoseph Pascal Volnay 1er Cru Les Caillerets 2024 r en elegant och uttrycksfull Bourgogne frn en av Volnays mest ansedda Premier Cru lgen. Hr mter Pinot Noirs finstmda frukt en distinkt mineralitet och klassisk struktur, vilket gr vinet srskilt intressant fr dig som sker precision, finess och lagringspotential i ett rtt vin frn Bourgogne. Smakprofil I glaset frvntas vinet ha en klar rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften brukar prglas av rda br som