Det här blir något mer än en julkokbok

Tänk om vägen jag slagit in på inte leder mig dit jag vill

Storlek 300 mm x 500 mm

Ekologisk balsamico från Gridelli lagrad i minst fem år från Modena

Ubiquinone

Gridelli Olio Novello, 500 ml 2023 Strömshaga Det här blir något merNovello r olivoljan frn frsta skrden som infinner sig den dagen d oliverna skiftar frn grnt till violett, i slutet p oktober. Olivsorten som denna olja r gjord av heter Correggiolo och r en gammal etruskisk sort som man r verkligt stolt ver i omrdet Coriano. Novellon r ekologisk och plockad fr hand, den pressas i stora granitpressar inom 24 timmar efter skrd, helt mekaniskt och r allts inte bara novello utan ven extra vergine och single estate. Fr att