Passar utmärkt till grillad entrecôte

och låt vinet luftas en timme i karaff för att aromerna ska blomma ut till fullo

I Châteauneuf-du-Pape

viltfågel eller milda hårdostar

den öppnar med svarta vinbär

Giulia Negri Barolo Marassio 2021 Ka Mancine Passar utmärkt till grillad entrecôteGiulia Negri Barolo Marassio 2021 r ett uttryck av Nebbiolo frn ngra av de hgst belgna lgena i La Morra, dr frisk hjdlge finesse mter klassisk Barolo struktur. Vinet frenar precision, energi och elegans med en djup, terroirdriven komplexitet som redan nu fascinerar och som lovar stor utveckling ver tid. Smakprofil Utseende: Transparent granatrd krna med ltt tegelnyans mot kanten typiskt fr Nebbiolo men med ovanligt lyster fr rgngen. Doft: ppnar med