Sociando Mallet 2018 trivs bäst med mat som har kraft nog att möta Cabernet Sauvignon

som varit teknisk chef och vinmakare

När du smakar på vinet möts du av en fräsch

örter och ett nästan salt avslut som understryker vinets ursprung

För en organisk odling innebär det ett arbete där man söker friska druvor och naturlig balans snarare än maximal koncentration

Philipponnat Champagne Reserve Perpetuelle Brut Catena Zapata Sociando Mallet 2018 trivs bästPhilipponnat Royale Rserve Brut r en ikonisk champagne som fngar essensen av husets anrika stil och tradition. Med huvudsaklig bas i fylliga Pinot Noir druvor frn sydsluttningarna av Montagne de Reims, bjuder detta mousserande vin p bde friskhet och exceptionell komplexitet. Royale Rserve r en hyllning till generationslngt hantverk i Champagne, skapad fr att imponera vid svl festliga tillfllen som gastronomiska hjdpunkter. Smakprofil I glaset