Carbonation Drops – ett smidigt alternativ till primingsockerCarbonation Drops gör flaskjäsningen enkel och exakt

Med inslag av chokladmalt och en nötig finish ger den en rik och smakfull upplevelse

Utjäsning: 77–82%

1 pH with an extended pH range (-2

utpräglad rökig karaktär

Cararye® (Weyermann®), hel/krossad, 1 kg m42 Carbonation Drops – ett smidigtCararye (Weyermann), Whole, 25 kg r ett specialmalt frn Weyermann baserat p rg. Den har en unik smakprofil som ger let en kryddig och ltt ntaktig karaktr. Cararye anvnds ofta fr att tillfra komplexitet och djup till lstilar som krver en rik maltkropp, t. ex. roggenl, men kan ocks anvndas fr att ge en srskild twist i andra lstilar. Denna malt tillfr inte bara smak, utan ocks en viss viskositet och en fyllig textur till let. Cararye bidrar ven till lets