långkok som ossobuco eller boeuf bourguignon

choklad och subtilt rostad ek

kakao och mild tobak

till några av de mest eftertraktade i regionen

Druvorna skördas ofta för hand för noggrann selektering

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot 2012 Domaine de la Renardiere långkok som ossobuco eller boeufRaveneau Chablis Grand Cru Blanchot 2012 r en mogen, djupt komplex Chablis i absolut toppklass en rgng dr tiden har frfinat varje nyans. Hr mts mogen citrus, vita blommor och kritig mineralitet med en ltt petroleumton som bara de bsta lagrade chardonnayvinerna utvecklar. Som en av de mest eftertraktade Grand Crulgena hos Chablis legendaren Raveneau r detta en flaska fr den riktigt krsne samlaren. Smakprofil Frgen r gyllengul med diskreta