I dag är det fortfarande en familjehistorik som märks i vinerna

samt subtila toner av ceder och kryddnejlika från lagringen på ekfat

För att maximera smakupplevelsen rekommenderas att vinet luftas eller dekanteras i minst 30 minuter före servering

där namn som Bernard Noblet och andra erfarna röster i regionen har bidragit till att forma synen på balans och finesse

Den typen av vinifiering är klassisk för Bordeaux och särskilt väl anpassad till Pessac-Léognans mer steniga uttryck

Cogno Barbera d'Alba Pre Phylloxera 2022 Mas Cal Demoura I dag är det fortfarandeCogno Barbera d'Alba Pre Phylloxera 2022 r en unik och exklusiv Barbera frn hjrtat av Piemonte. Vinet r skapat av druvor frn sllsynta, frphylloxera vinstockar ett sant arv frn tiden fre vinlusens hrjningar. Med sitt djupa ursprung och hantverk frn producenten Cogno, r detta en Barbera som str ut bde i kvalitet och historia. Smakprofil Vid frsta anblicken visar vinet upp en livlig, djuprd frg med lila skimmer. Doftprofilen r djup och nyanserad med