tack vare noggrant druvurval och varsam vinmakning

följt av en förlängd lagring på stora slavonska ekfat i minst sex år

jäsning huvudsakligen i rostfria ståltankar eller traditionella stora fuder med naturlig jäst

och 2023 visar tydligt hur väl friskhet och frukt kan samspela i Alsace

Skörden sker uteslutande för hand för att säkerställa att endast perfekt mogna och friska druvor når källaren

Hartford Court Stone Côte Chardonnay 2018 Grattamacco (Colle Massari) tack vare noggrant druvurval ochHartford Court Stone Cte Chardonnay 2018 r en kraftfull och samtidigt elegant vitvin frn det svala Sonoma Coast i Kalifornien. Frukten kommer frn Stone Cte, en parcel inom den hgt ansedda Durrell Vineyard, knd fr sina steniga jordar och extremt koncentrerade druvor. Resultatet r en Chardonnay med imponerande djup, tydlig mineralitet och en personlig stil som skiljer sig tydligt frn mer generiska ekfatsviner. Smakprofil I glaset framtrder vinet