kalk och steniga partier

särskilt om du låter såsen dra åt det mustiga hållet

ankleverrilette

På doften bjuder denna Blanc de Blancs på intensiva aromer av vilda vita blommor

René Rostaing Côte-Rôtie 2020 Syrah passar också väldigt fint till vilt

Rully Montmorin Blanc° Chartron Jean, 2022 Cascina Lo Zoccolaio kalk och steniga partierChartron Jean Chardonnay 2022 frn Rully i Bourgogne frenar friskhet, elegans och diskret ek, i en stil som knns klassiskt burgundisk. Om vinet Vinet kommer frn Rully i Bourgogne, en appellation dr Chardonnay ofta fr en fin balans mellan mognad och friskhet. Jordarna hr r vanligtvis kalkrika med inslag av lera, vilket ger struktur, mineralitet och en tydlig knsla av plats. Fr en Chardonnay i Rully handlar det ofta om att lta frukten tala utan att tappa