Jäsningen sker typiskt i temperaturkontrollerade tankar med varsam extraktion (pumpover och/eller nedtryckning av skalmassan) för att bevara elegans och precision i frukten

Vezzoli Franciacorta Dosage Zero är ett mångfacetterat matvin som förhöjer upplevelsen tillsammans med ostron

Servera gärna vid cirka 16–18 °C för att bäst framhäva vinets finess och aromatik

tät struktur och fin syra

Det är en stil som brukar gynnas av låga skördeuttag och noggrann selektering

Produttori del Barbaresco Asili Riserva 2020 Domaine Laroche Jäsningen sker typiskt i temperaturkontrolleradeProduttori del Barbaresco Asili Riserva 2020 r en klassisk, terroirdriven Barbaresco frn en av omrdets mest mytomspunna vingrdar. Hr mts Nebbiolos elegans och precision i en rgng som redan nu imponerar, men som verkligen belnar den som kan vnta. Med 97 pong frn Vins och strlande kritik internationellt utmrker sig vinet som en av de mest eftertraktade Barbaresco Riserva frn 2020. Smakprofil Frgen r medeldjup, granatrd med tegelnyanser i kanten typiskt