oxfilé eller lammstek med rosmarin

I området kring Pomerol är det viktigt att låta druvor som Merlot

snygg linje genom vinet

ett vin som fyller munnen med mörk frukt

I Savigny-lès-Beaune blir det extra tydligt

Morey Saint Denis 1er Cru Les Faconnières Domaine Lignier Michelot, 2022 Serines Cuilleron oxfilé eller lammstek med rosmarinDomaine Lignier Michelot Pinot Noir 2022 frn Morey Saint Denis visar Bourgogne med elegans, rdbrig frschr och djup, formad av kalk och lera. Om vinet I Morey Saint Denis i Bourgogne arbetar Domaine Lignier Michelot med Pinot Noir p jordar dr kalksten och lera ger bde nerv och struktur. Det r en del av Cte de Nuits som ofta ger Pinot Noir med mer djup n yppighet, och 2022 rs vxtssong gav generellt mogna druvor med fin balans mellan frukt och friskhet.