Denna bok erbjuder över 100 tydliga och illustrerade recept som visar hur potatis kan tillagas på olika sätt

är den tredje delen i Ann-Catrin Mattssons serie Jordfödd

Med stöd från Statens råd för byggnadsforskning och distribuerad av Svensk byggtjänst

Berättelserna spänner över olika teman och stilar

Boken är ett hårdband och utgavs av LiberFörlag 1979

Peder Hald | KERAMIKKENS TEKNIK : med en indledende kemi Nutrition assessment Denna bok erbjuder över 100Om Keramikkens teknik av Peder Hald Teknik och tillverkning inom keramik Boken Keramikkens teknik : med en indledende kemi behandlar olika aspekter av keramikens teknik och tillverkningsprocesser. Den ger en introduktion till kemiska principer som r relevanta fr hantverket. Hantverkets grunder Peder Hald utforskar hantverket inom keramik, inklusive material som lera och gips samt viktiga steg som brnning och glasyr. Boken r illustrerad och innehller