I vineriet vinifieras Sangiovese-druvorna separat från denna enskilda vingård

Även det moderna nordiska köket med inslag av örter

huvudsakligen i rostfria ståltankar för att bevara renhet och friskhet

men också byggt för att utvecklas vackert med tid i flaskan

eftersom Lagrange här visar hur ett traditionellt slott i Bordeaux kan leverera både friskhet

Ojai Vineyard Syrah Roll Ranch 2015 Arakoon I vineriet vinifieras Sangiovese-druvorna separatOjai Vineyard Syrah Roll Ranch 2015 r en uttrycksfull och kraftfull rdvin frn de svalare delarna av Kalifornien, skapad av pionjren Adam Tolmach. Vinet r huvudsakligen Syrah med en liten skvtt Viognier (2 %) som ger extra lyft och aromatisk komplexitet, inspirerat av klassisk Cte Rtie stil. rgngen 2015 var ovanligt varm, vilket har resulterat i en intensiv, mrkfruktig Syrah med tydlig struktur och lagringsduglighet. Roll Ranch, strax utanfr Ojai i