Råvaran är vildfångad från Nordostatlanten med trål och spårbarhet genom hela kedjan

kotletter på cirka 110 till 140 gram gör det enkelt att välja mängd utan spill

TORSK (Gadus morhua) (56% utan skinn och ben

Förvaring fryst: -18C

De är förkokta och vakuumförpackade vilket gör dem enkla att använda i både pastarätter

Tonfisk Saku - Sashimi - Grönlistad WWF - 1.2kg vild Råvaran är vildfångad från NordostatlantenSushi tonfisk Tonfisk Saku i block gr det enkelt att skiva fint hemma. Hr fr du sushi tonfisk i ett kilo som tinar jmnt i kyl och skrs i tunna skivor utan krngel. Formen p blocket passar fr sashimi, nigiri och rullar, s du kan lgga upp rena bitar som hller ihop frn skrbrda till tallrik. Vad saku betyder Saku syftar p ett block skuret ur ryggdelen. Den hr delen r uppskattad fr sitt jmna snittflt, s du kan hlla samma bredd frn frsta skivan till sista.