medan leran bidrar med friskhet och lite mer kött på benen i vinet

vilt eller tryffelbaserade anrättningar

Första intrycket bjuder på mörk choklad

köttiga frukten som gjort distriktet berömt

helstekt kyckling eller Bresse-kyckling

2019 Château La Négly L' Ancely Languedoc La Clape Bernard Moreau et Fils medan leran bidrar med friskhet2019 Chteau La Ngly L'Ancely r en charmig och samtidigt seris tolkning av Mourvdre frn La Clape, dr havsnra lge och kalkrik jord ger vinet sin tydliga mineralitet. Det r en vin med bde generositet och precision, och ett fint exempel p varfr Chteau la Ngly har blivit ett av de mest uppmrksammade namnen i Languedoc. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, mrk frg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder p mogna hallon, krsbr och mrkare br, fint inramade