lagrad cheddar eller charkuterier blir 2021 års friska struktur en mycket bra partner

som comté eller en fast lagrad cheddar

där vinets röda frukt och jordiga toner får bra spelrum

2022 visar här en rik och generös frukt

Resultatet är viner som har en tydlig Bourgogne-identitet

Clos Des Lambrays Grand Cru Domaine Des Lambrays, 2021 Domaine Girardin Justin lagrad cheddar eller charkuterier blirDomaine Des Lambrays Pinot Noir 2021 frn Morey Saint Denis frenar Bourgognes finess med djup, mineralitet och en silkeslen struktur. Om vinet Domaine Des Lambrays arbetar i Morey Saint Denis, dr Pinot Noir trivs srskilt vl i jordar av kalksten och lera. Lget ger ofta viner med bde ryggrad och parfym, och just hr mrks det hur byns jordmn kan ge en sval, precis frukt med tydlig mineralitet. Domnen r sedan lnge en av de mest ansedda adresserna i omrdet,