Från naturen: Vildäpple

umamin från sockertång

Lasse Åberg förklarar i denna spännande bok om hur havet funkar

Havsknäcket är ett mathantverk från Nordic SeaFarm

väder och ständiga jakt på mat visar Harry en havstruts suveränitet

Bohuslänsk umamifond djur Från naturen: VildäppleBohuslnsk umamifond Vill du n nya hjder i din matlagning? D r den bohuslnska umamifonden ngot fr dig! Fonden r en fantastisk smakfrstrkare som ger en djup, fyllig smak rik p umami och kokomi. Tidigare hette den Ciona umami fond Frut hette denna fond Ciona umami fond och tillverkades av Marine Taste. Nu har samma fond ftt nytt namn och ny producent! Den bohuslnska umamifonden har precis samma recept och smakar likadant som den tidigare Ciona umamifond.