Vid första smakningen möts du av ett fylligt och silkigt vin med rundade tanniner

duva eller andra viltfåglar

kalkstensjordar och ett arbete som söker precision snarare än kraft för kraftens egen skull

Domaine Sylvain Cathiard är en av de mest eftertraktade producenterna i Côte de Nuits

särskilt hjort eller rådjur med svampsås

Sine Qua Non Grenache Eleven Confessions Vineyard 2018 Tormaresca (Antinori) Vid första smakningen möts duSine Qua Non Grenache Eleven Confessions Vineyard 2018 r en av de mest eftertraktade kultvinerna frn Kalifornien en kraftfull, komplex och djupt personlig tolkning av Grenache. Vinet r en noggrant utvald fatcuve bestende av 83,7 % Grenache, 9,1 % Syrah, 6 % Petite Sirah och 1,2 % Viognier, tappad i extremt begrnsad mngd. Hr fr du bde kompromissls intensitet och raffinerad elegans, skapad fr samlare och entusiaster som uppskattar vin med verkligt