vilket ger vinet en markerad men elegant struktur

mustiga tonen som Bourgogne gör så bra

där kunskap om lägen

solmogen frukt och en fin

vilket brukar ge en diskret rundhet utan att ta över frukten

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Clos Des Papes vilket ger vinet en markeradQuinault L'Enclos 2020, Merlot frn Saint milion i Bordeaux, bjuder p djup, frschr och silkeslen kraft med tydlig terroirknsla. Om vinet Quinault L'Enclos ligger i Saint milion, dr Bordeauxs hgra strand ofta ger merlot dominanta viner med mjuk frukt och formad struktur. Hr handlar uttrycket mycket om jordarna, en blandning av grus, sand och lera, som hjlper till att balansera drnering, vrme och vattenhllning. Fr en organisk odling innebr det ett arbete