medan ägaren Corinne Mentzelopoulos är den person som idag förknippas tydligast med slottets moderna utveckling

Vinet vinner på att luftas en stund före servering för att visa hela sin komplexitet

och vinet lagras därefter kort på tank innan buteljering för att bevara sin ungdomliga friskhet

mörklila färg

Servera vid 10–12 °C för att få fram både frukt och mineralitet

2024 Wwe. Dr. H Thanisch Berncasteler Lay Riesling Großes Gewächs Tirecul La Gravière medan ägaren Corinne Mentzelopoulos ärEn elegant Riesling frn den vlrenommerade vingrden Berncasteler Lay i Mosel, klassificerad som Grosses Gewchs Tysklands beteckning fr torra viner frn de frmsta vingrdslgena. Trots produktinformationen som anger rdvin r detta ett vitt vin, och 2024 rs buteljering vntas kombinera Mosels klassiska friskhet med stor koncentration och lagringspotential. Smakprofil Vinet har sannolikt en ljus gyllengul frg med ungdomliga grna nyanser. Doften prglas typiskt