fokuserar uteslutande på Grand Cru-lägen och har särskilt gjort sig känt för sina distinkta Blanc de Blancs-viner

men även till lagrade hårdostar och rustika pastarätter med tryffel

och 2022 känns tydligt i den långa

kyckling i gräddig sås eller fina vegetariska rätter med rostade nötter och svamp

med tydlig frukt

De Fermo Concrete Bianco 2024 Pierre Legras fokuserar uteslutande på Grand Cru-lägenDe Fermo Concrete Bianco 2024 r en spnnande naturvitvin frn hjrtat av Abruzzo vlknd fr sin frschr och unika karaktr. Med fokus p lokala, ekologiskt odlade druvor och en minimalistisk stil, sticker Concrete Bianco ut genom sin rena, rliga smakprofil och sitt arbete med cementtankar. Vinet representerar en ny generation italienska vita viner som lyfter regionens terroir p ett genuint och samtida stt. Smakprofil I glaset presenterar sig Concrete Bianco