Blad i FC61-stål

och med en traditionell Honbazuke-slipning får du en exceptionellt vass egg med lång livslängd

kompakt och precision vid varje skärning

Bladet på Robert Welch Kockkniv Professional 20 cm är tillverkat av tyskt rostfritt stål med en hårdhet på 57 HRC

Högkvalitativ kniv för precision och smidighet

Miyabi Raw 5000FCD Brödkniv 23cm smash burger verktyg Blad i FC61-stålJapansk precision genom varje skorpa Miyabi Raw 5000FCD Brdkniv 24 cm r en exklusiv japansk brdkniv som skr rent genom allt frn krispiga baguetter till mjuka limpor utan att smula. Med 49 lager damaskusstl och en hrd FC61 krna (HRC 61) fr du lngvarig skrpa, stabilitet och perfekt kontroll i varje snitt. Tillverkad i Seki, Japan. 49 lager stl med slitstark FC61 krna Bladets krna bestr av FC61 stl ett hrt och slitstarkt stl som ger en stabil och hllbar