skaldjur som hummer eller grillade räkor

med gamla lavalager som ger en markerad mineralisk prägel och naturlig lågavkastning

som ankbröst eller långsamt tillagad pärlhöna

La Taille Aux Loups är ett av de namn som i hög grad formade synen på Montlouis-sur-Loire som en källa till seriös

med lager på lager av mörka

Giodo Brunello di Montalcino 2021 Clos du Mont-Olivet skaldjur som hummer eller grilladeGiodo Brunello di Montalcino 2021 r en elegant och finessrik tolkning av Sangiovese frn en av Montalcinos mest omtalade boutique egendomar. Vinet kommer frn en liten, amfiteaterformad vingrdslott djupt inne i skogen, dr utsikten mot Monte Amiata och den vita, steniga jorden ger en unik karaktr. Resultatet r en Brunello med djup, energi och klassisk struktur, men med den silkeslena precision som blivit Carlo Ferrinis signum. Den hr rgngen utmrker sig