grusiga glacialjordar ger både mineralitet och precision

men att låta champagnen vila några minuter i glaset över is öppnar upp de fruktiga aromerna ytterligare

huvudsakligen av ek från Vosges

Ca' del Bosco

och generation efter generation har utvecklat både vingårdar och hantverk med stor respekt för jord och frukt

Benjamin Leroux, Bourgogne Rouge Côte d'Or MG, 2023 Carter Cellars grusiga glacialjordar ger både mineralitetBenjamin Leroux Bourgogne Rouge Cte d'Or 2023 r en elegant och fruktig Pinot Noir med tydlig regional karaktr och en fin balans mellan precision och charm. Vinet kommer frn en av Bourgognes mest respekterade modernister och visar varfr Cte d'Or r hjrtat i regionens rda viner. Smakprofil I glaset har vinet en klar rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p rda krsbr, hallon, tranbr och subtila toner av skogsgolv, kryddor och en ltt mineralitet.