allt inbäddat i en kalkig mineralitet och lätt kryddighet

samt lagrade hårdostar som Comté eller gamla cheddar

Cheval Blanc 2021 kommer till sin rätt tillsammans med raffinerade rätter där textur och elegans är i fokus: klassisk lammsadel med örter

Skörden sker vanligtvis för hand

Prova det till eleganta fiskrätter som grillad eller ugnsbakad vit fisk

Santa Barbara Rosso Piceno Maschio da Monte 2023 Poggio Antico allt inbäddat i en kalkigSanta Barbara Rosso Piceno Maschio da Monte 2023 r en karaktrsfull rdvin frn Marche som lyfter fram det klassiska mtet mellan Montepulciano och Sangiovese. Hr fr du en modern tolkning av Rosso Piceno DOC med bde geners frukt, kryddighet och silkig struktur. Vinet r skapat fr dig som vill upptcka Marche bortom de mest knda appellationerna med kvalitet som verraskar i prisklassen. Smakprofil I glaset visar vinet en intensiv, djup rubinrd frg med