jäsning i ekfat (med en andel nya fat) och därefter lagring på sin jästfällning (sur lie) med diskret batonnage för att bygga upp textur och komplexitet

med koncentrerad frukt

Här möts 60% Pinot Noir

Denna Grand Cru utmärker sig med sin elegans och komplexitet

Tolv års lagring i noggrant utvalda fat ger en whisky med tydlig karaktär

Domaine de la Pépière Cru Clisson Muscadet Sèvre-et-Maine 2022 white Cantina Terlano jäsning i ekfat (med enDomaine de la Ppire Cru Clisson Muscadet Svre et Maine 2022 r en ovanligt koncentrerad och mineralsk Muscadet frn en liten granitprglad parcel med mycket gamla stockar av Melon de Bourgogne. Hr mter du Loire vinets rena precision med en djupare textur och komplexitet som gr vinet till ngot lngt mer n en klassisk, lttdrucken vitvinstil. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med fin lyster. Doften bjuder p exotisk frukt som ananas, tydlig