och alkoholen sitter inbakad i helheten utan att sticka ut

Om du vill hålla dig nära regionens egen matlogik är röda köttstycken med en enkel

mitt i Bourgognes Côte de Nuits

och 2023 års Langoa Barton följer den klassiska modellen för en grand cru classé från Saint-Julien

Här får du en 2025 Domaine Lapierre Gamay från Morgon som öppnar sig med körsbär

Weingut Thörle, Probstey Silvaner GC, 2022 Marchesi di Gresy och alkoholen sitter inbakad iWeingut Thrle Probstey Silvaner GC 2022 r en seris och uttrycksfull tolkning av Silvaner frn en av Saulheims mest spnnande lgen. Hr mts mogen frukt, djup mineralitet och en imponerande balans som gr vinet bde komplext och ltt att tycka om. Det r en stil som visar varfr Thrle har blivit ett namn att rkna med fr kvalitets Silvaner i Tyskland. Smakprofil Vinet har en klar, frisk frg med ett levande skimmer i glaset. Doften bjuder p pron, persika, kvitten