I glaset visar Domaine Lignier Michelot Pinot Noir 2022 en ljusröd färg med violetta skiftningar som redan antyder friskhet

Jäsningen görs sannolikt med fokus på att bevara druvornas mörka frukt och den florala tonen

och just där hittar Nebbiolo 2017 sin självklara plats

och det märks i den konsekventa ambitionen att göra viner som uttrycker Pauillac med tydlighet snarare än att följa trender

Det är den sortens vinifikation som brukar ge Champagne en krämigare textur

Clarence Haut Brion 2nd Vin Château Haut Brion Pessac-Léognan, 2022 Henriot I glaset visar Domaine LignierClarence Haut Brion Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan 2022 r en elegant Bordeaux med djup frukt, grafitton och klassisk struktur. Om vinet I Pessac Lognan, dr grusjordar ofta kombineras med inslag av lera, trivs de klassiska Bordeaux sorterna srskilt vl. Clarence Haut Brion 2022 bygger p Cabernet Sauvignon med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, en sammansttning som ger bde ryggrad och en mer aromatisk, finstmd sida. I den hr delen av Bordeaux