Mexikansk salsa med framför allt arbolchili och olja

Gröna oliver fyllda med pimientos

Gott även till exklusivare tonfisksallad eller “Ensaladilla Rusa”

Delstaten Oaxaca erbjuder utmärkt kvalitet gurkor från de centrala dalarna

Efter skörd torkas paprikan genom rökning där man eldar med ek

Confiterad anka 4 lår - Confit de canard Spanien Mexikansk salsa med framför alltAnklr 1280 g Med den hr burken gr du vardagsmaten till en festmltid! Fransk gastronomi p 15 minuter med recept fr alla smaker. Dricks grna med ett gott vin frn Bordeaux eller Cahors. Ursprung: Frankrike Tillagningstips Ta ut anklren ur burken och tillaga dem i ugn eller i stekpannan. I ugn: Lgg ut delarna av den konserverade ankan p ett ugnsgaller och placera en ugnssker form eller plt under fr att samla upp det smlta fettet frn ankan. Stek i ugnen i