från att skära grönsaker till att filea kött och fisk

Med en hårdhet på 58-60 HRC är denna sujihiki-kniv perfekt för att hantera skärning av kött och fisk med hög precision och lätthet

Oavsett om du är professionell kock eller hängiven hemmakock

ger ett fast och bekvämt grepp

Vikt: 124/90g

Hasegawa Skärbräda Gul Surudoi från att skära grönsaker tillJapansk skrbrda fr lngvarig anvndning och optimal hygien Hasegawa skrbrdor i gult r designade fr professionella kk och matentusiaster som sker hgkvalitativa och hllbara skrunderlag. Skrbrdorna r tillverkade av ett dubbelskiktsmaterial med en krna av skummad polyeten och en slitstark yta av polypropen, vilket gr dem bde ltta och extremt hllbara. Den gula frgen hjlper till att skilja skrbrdorna frn andra, vilket r perfekt fr att frebygga