där små skillnader i jord och exponering verkligen märks i glaset

De djupa grusjordarna

vilket ger extra djup utan att ta över frukten

eftersom resultatet blir generöst men ändå precis

röd frukt och en tydlig mineralitet som speglar platsen

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 Georges Vernay där små skillnader i jordCheval Blanc 2021 med Cabernet Franc och Merlot frn Saint milion visar Bordeaux i sin mest eleganta och precisa form, med silkig djup. Om vinet P Cheval Blanc i Saint milion r arbetet i vingrden lika avgrande som det som sker i kllaren. Druvbilden domineras hr av Cabernet Franc och Merlot, och det r just blandningen som ger vinet sin kombination av energi, parfym och struktur. Jordarna i Bordeaux delen av Saint milion, med inslag av grus, lera och