Resultatet är en extremt terroirdriven Sauvignon Blanc där jordmån

där jäsning och extraktion syftar till att bygga struktur utan att tappa elegans

Därefter flyttas vinet till nya franska ekfat (100 % ny ek) från François Frères

stramhet och mineralitet

Domaine Chandon De Briailles är en av de där egendomarna i Bourgogne som ofta nämns med respekt av den enkla anledningen att de har varit konsekventa länge

2023 Château d'Yquem Y d'Yquem Domaine des Lises Resultatet är en extremt terroirdriven2023 Chteau d'Yquem Y dYquem r husets friska och mer omedelbara vita vin en elegant tolkning frn samma mytomspunna egendom som gjort Sauternes vrldsbermt. Hr mts precision, energi och lyxig finess i en stil som visar en annan, mer mineraldriven sida av Chteau dYquem. Smakprofil I glaset framstr vinet med en klar, ljus gyllene ton. Doften r uttrycksfull och nyanserad med citrus, vita blommor, stenfrukt och en diskret touch av mogen tropisk frukt,