Den salta mineraliteten och citrusfriska avslutningen gör också att Domaine Roc des Anges Grenache Blanc 2023 fungerar fint till ugnsbakad kyckling med citron

Det är en vinifikation som stödjer den unga och rena karaktären i Domaine Confuron Jean-Jacques Pinot Noir 2023

I Bordeaux handlar det ofta om balans snarare än kraft

9 % Cabernet Franc och 5 % Petit Verdot

Yngre flaskor vinner på att dekanteras 30–60 minuter före servering för att öppna upp doft och textur

Château La Fleur-Pétrus 2000 Casanova della Spinetta Den salta mineraliteten och citrusfriskaChteau La Fleur Ptrus 2000 r en klassisk och imponerande Pomerol frn ett av Bordeaux mest eftertraktade lgen, placerat mellan de legendariska vingrdarna Petrus och Lafleur. rgng 2000 visar den dr typiska kombinationen av rik frukt, djup koncentration och elegant precision som har gjort egendomen till en av Moueix familjens mest respekterade adresser. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djup plommon och rubinrd frg som signalerar bde kraft och