kalkholdige ler- og sandjorde samt en kontinental-middelhavsklima-profil giver druer med naturlig syre og aromatisk præcision

tobak og en mineralsk

hvis tønderne lækkede

men har struktur nok til at udvikle sig pænt over 3–6 år

Huset har været med til at definere stilen for amerikansk Merlot og Cabernet og har udvidet med dedikerede projekter som Postmark

2023 Domaine Humbert Frères Vieilles Vignes Fixin Graham Beck kalkholdige ler- og sandjorde samt2023 Domaine Humbert Frres Vieilles Vignes Fixin er en klassisk rd Bourgogne fra Cte de Nuits, hvor gamle vinstokke bidrager med ekstra koncentration og dybde. Vinen kommer fra Fixin, en appellation kendt for strukturerede og terroirdrevne vine med et elegant burgundisk udtryk. Smagsprofil I glasset forventes vinen at fremst rubinrd med fine violette nuancer. Duften har typisk en frisk og nuanceret profil med rde br, kirsebr, skovbund og diskrete