eftersom växtsäsongens mer återhållsamma profil får plats att uttryckas utan maskering

Klassisk mat från området är entrecôte à la bordelaise

Doften öppnar med inslag av svarta vinbär

Vinifieringen sker med naturliga jäststammar

På paletten möts du av en krispig struktur med pigg syra

Belle Brise° Pomerol, 2020 Fontodi eftersom växtsäsongens mer återhållsamma profilBelle Brise Merlot frn Pomerol, Bordeaux, bjuder p silkig kraft, mrk frukt och klassisk stenig elegans i en varm 2020 rgng. Om vinet Belle Brise Merlot i Pomerol kommer frn den klassiska ler och grusjorden som ger Merlot djup, struktur och den dr karakteristiska mjuka krnan i frukten. I Bordeaux spelar sm jordvariationer stor roll, och i Pomerol mrks det ofta i vinernas kombination av geners textur och fin precision. Druvblandningen med Merlot och